Specialiteiten
Een kleine greep uit onze vele specialiteiten.
Ook voor je dagelijks
vers vlees, charcuterie, pasta, of kaas kan
je bij ons terecht.
Slagerij De Jachthoorn
bereidt steeds uw kwaliteitsvlees met de grootste finesse.
Ons Varkensvlees is van de hoeve van BRASVAR , sappig vlees , mals gekweekt op natuurlijke wijze .
Bekijk zeker eens de website van de boerderij , www, Brasvar.be , dan weet je direct waarom dat varkensvlees zo lekker is .
Gekweekt met passie en vakmanschap , wij verwerken het met dezelfde passie ,, onze medewerkers hebben de zelfde passie en vakmanschap
Proef zeker ook onze “Ouderwetse
Droge Worstjes”! met Brasvarken vlees
6 stuks voor .5.40 €, 10 voor amper 8.50 €.
en natuurlijk onze “Baliebrugse Lange”, hét exclusieve fijne droge worstje, dat gekend
is tot ver buiten de gemeentegrenzen.
Een 100 % West-Vlaams erkend streekprodukt ,, collega's van ons proberen dit te evenaren ,,,jammer ... onze Baliebrugse Lange zijn gewoon weg de beste .... in alle bescheidenheid , zo overtuigd zijn wij.... maar vooral onze klanten bevestigen dit door ze keer op keer mee te nemen.
6 stuks voor 5.40 €, 10 voor 10.00 €.
Wat
dacht je van een overheerlijke Boerenham ? Wist je dat een Boerenham PUUR NATUUR is , enkel vlees en zeezout , wat fijne kruiden.
Gerookt of gezouten voor 6.90 €/kg. met been +/- 7.5 kg / 8kg
Boerenham zonder been aan 10.90 €/kg +/- 4 kg stuk.
Noothammetje gerookt of enkel gezouten 9.90 €/kg +/- 1.5 kg ,,
Ons Rundsvlees komt sedert 34 jaar van dezelfde leverancier , blind vertrouwen in de kwaliteit.
Wit Blauw vrouwelijk rund kan wedijveren met de beste rundsrassen ter wereld en we mogen daar fier op zijn .
Mals en fijn van structuur maar vooral lekker van smaak gekweekt op West-Vlaamse velden.
Gebakken in een beetje Boerenboter ,,, HEEEEERLIJK.. wat verse Champignons gestoofd in de vleesjus wat Room ,,,met een vers gesneden frietje ,,,, succes aan tafel verzekerd ..een simpel gerechje zou de Sergio zeggen maar O Zo lekker.